0156.「タケダワイナリー ペティアン ロゼ(微発泡) 」750ml
※この商品は終売となります。
瓶内二次発酵による微発泡ワイン(ペティアン)です。
2019年収穫 山形県産デラウェア種70%、ベーリーA種30%を使用。
ベリーを思わせる香りに、若いレモン、サクランボのような瑞々しい酸味と、きりっとした味わいが魅力の微発泡ワインです。
爽やかな飲み口で、すっきりした味わいが、和・洋食どちらに合わせても美味しくいただけます。
「タケダワイナリー サン・スフル(瓶内一次発酵・酸化防止剤無添加)」とはまた違った趣の味わいをお愉しみ下さい。
※この商品は、酸化防止剤(亜硫酸塩)を使用しております。
品種:山形県産ぶどう100%(デラウェア70%、ベーリーA30%)
2019年ヴィンテージ
●アルコール発酵:ステンレスタンク→瓶内二次発酵
●補糖:あり
●MLF:なし
●樽熟成:なし
●コラージュ:なし
●ろ過:なし
●酸化防止剤:あり
●出荷時の分析値 比重:0.995 アルコール:10.6% エキス:2.55%
総酸:8.58g/l(酒石酸として算出)
【ご注意】
瓶内のガス圧が高いため、開栓時にワインや泡が噴き出すことがあります。冷蔵庫などでよく冷やし、振ったりせずに、シンクの中などで王冠に手を添え少しずつゆっくりと開栓してください。